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农产品销售也要靠技巧

0 2015-11-03 09:39:58 德州日报

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  农产品包装是加工的一个环节,科学的加工不但能提高质量而且还能吸引消费者。比如惠州种植的梅菜加工成咸菜之后,每公斤从6角钱上升到4元钱;如果把菜叶、菜芯分开包装,每公斤就可达到6元钱;如果把菜芯切成丝状,分成小包(每包不足100克),每公斤就可卖到12元钱。由此可见,农产品的包装不但能使产品升值,而且这个过程也能消化不少劳动力。

  至于农产品的销售,更要发挥政府部门的作用。有关部门要树立全心全意为人民服务的思想,解决农民“卖难”的问题。有时,农产品的饱和和滞销只是表面现象,在一个地方卖难,到另一个地方可能变成抢手货。前几年,湛江出产的菠萝就出现“50元钱一车”的滞销现象,实际上这个时候粤北城镇的菠萝每公斤至少卖到1.6元至2元。

  建立公司加农户的经营模式来促进农产品的流通是现代农业的方向。国外所谓的“农协会”组织,就是从事农产品销售的部门。他们的职能就是帮助生产者做好产品的产前、产中、产后的各项服务。如果我国的乡镇政府把裁减的人员组织起来,成立一个专门的农产品销售组织,政府再拨出一定的经费培训一些人才、建设一些基础设施、制定一系列的管理措施,那么,农产品卖难的问题就会逐渐得到解决。
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