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盘锦市建立全国首家稻米质量追溯系统

0 2013-09-13 14:04:51

  盘锦大米香飘海内外。但很长时间以来,稻米市场销售假冒盘锦大米现象屡有发生。据相关部门披露,去年仅南方某农贸市场年均销售的所谓“盘锦大米”总量,就远远超过盘锦全年实际总产量。

  为维护消费者合法权益和盘锦大米的良好形象,保护好盘锦大米这一品牌,今年4月,盘锦市政府开始建立农产品质量安全追溯体系,通过网络对大米这一粮食产品进行质量追溯;成立盘锦稻米质量安全追溯管理办公室,全面负责实施盘锦稻米质量追溯工作。

  已经运行的盘锦稻米质量安全追溯系统,就是通过二维码技术记录稻米种植、收购、储存、加工等环节各种相关信息存储的质量保障系统。其目的是在出现产品质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回,实施有针对性的惩罚措施,实现“生产可记录,信息可查询,流向可跟踪,责任可追溯”的基本要求。

  稻米企业还可以通过完整的可追溯系统,完成产品召回以及源头追查。权威部门检索信息表明:由地方政府直接对稻米这一粮食产品进行质量追溯在国内还尚属首家。

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